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由上海開冉制冷工程有限公司設(shè)計(jì)建造的食品冷庫(kù)近期竣工交付驗(yàn)收。
工程名稱:福建福州2000立方米奶茶原料食品冷庫(kù)工程項(xiàng)目
工程地址:福建福州
工程介紹:
該食品冷庫(kù)主要用于儲(chǔ)藏奶茶原材料,保障原材料的新鮮、衛(wèi)生和安全儲(chǔ)藏。冷庫(kù)總?cè)莘e為2000立方米,共分六間,其中3間為保鮮庫(kù),庫(kù)溫2~8℃;2間為冷凍庫(kù),庫(kù)溫-18℃;另外1間為常溫庫(kù),庫(kù)溫15℃;
工程概況:
1、該項(xiàng)目制冷系統(tǒng)均采用的是美國(guó)艾默生谷輪渦旋壓縮機(jī)組,該機(jī)組制冷量大,性價(jià)比高,安全可靠。
2、冷庫(kù)內(nèi)配備的是意大利路偉進(jìn)口高效強(qiáng)風(fēng)型冷風(fēng)機(jī),使得庫(kù)內(nèi)降溫速度快,快速對(duì)流循環(huán),從而達(dá)到每個(gè)角落的溫度均勻性。
3、食品保鮮庫(kù)的保溫材料采用100mm聚氨酯雙面彩鋼板,冷凍庫(kù)則采用的是120mm聚氨酯雙面彩鋼板,庫(kù)板節(jié)能環(huán)保,阻熱率極高,從而在確保實(shí)現(xiàn)冷庫(kù)穩(wěn)定低溫環(huán)境的同時(shí)極大地降低了后期運(yùn)行成本。
4、溫度控制系統(tǒng)采用原裝進(jìn)口溫控器,調(diào)節(jié)庫(kù)內(nèi)溫度,該控制器具有全自動(dòng)恒溫控制與調(diào)節(jié),溫濕度報(bào)警,數(shù)據(jù)記錄,手機(jī)客戶端監(jiān)控等功能。
目前該奶茶原料食品冷庫(kù)已順利安裝并調(diào)試完成,于2018年9月正式交付甲方,并獲甲方一次性驗(yàn)收通過。該冷庫(kù)使用至今,各項(xiàng)設(shè)備運(yùn)行正常,冷庫(kù)負(fù)責(zé)人對(duì)冷庫(kù)的運(yùn)行情況很滿意。
Ⅰ冷庫(kù)工程圖片展示: