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生鮮產(chǎn)品不像家電、鞋子、衣服等物品,放在倉庫,長(zhǎng)時(shí)間不用也不會(huì)過保質(zhì)期,但是生鮮產(chǎn)品是有保質(zhì)期的,過了保質(zhì)期就賣不出去。生鮮產(chǎn)品從采購、入庫、發(fā)貨整個(gè)環(huán)節(jié)都必須控制在保鮮期內(nèi),前期分揀后的生鮮產(chǎn)品經(jīng)打包后存儲(chǔ),在存儲(chǔ)過程中,利用低溫降低病源菌的發(fā)生率和腐爛率使其不會(huì)變質(zhì),2000噸生鮮冰鮮冷庫是用于對(duì)生鮮短時(shí)間儲(chǔ)藏,使2000噸生鮮保持新鮮和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不流失。
2000噸生鮮冰鮮冷庫建造成本費(fèi)用是多少,主先我們要計(jì)算出2000噸生鮮冰鮮冷庫的面積是多少,我們按廠房高6米來算,2000噸生鮮需要10000立方,1666平方米。我們開冉技術(shù)人員對(duì)其進(jìn)行詳細(xì)的計(jì)算,從冷庫的場(chǎng)地規(guī)格、食品存放溫度、機(jī)組配置等各方面都需要準(zhǔn)確的進(jìn)行分析設(shè)計(jì),選擇合理的冷庫設(shè)計(jì)方案。下面我們?cè)敿?xì)分析2000噸生鮮冰鮮冷庫建造成本費(fèi)用是多少
2000噸生鮮冰鮮冷庫建造冷庫應(yīng)提供信息有以下6點(diǎn):
1、冷庫具體建造在什么位置,是否有廠房,水泥地坪是否需要我們來承建。
2、冷庫存放什么產(chǎn)品,我們需要根據(jù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)溫度,以及設(shè)備配置。
3、產(chǎn)品存放多久,如果是加工型要考慮先速凍然后進(jìn)行冷凍(加工出來的生鮮需要在一定時(shí)間內(nèi)到達(dá)一定溫度)
4、冷庫預(yù)計(jì)分為多少隔間,每間是否有不同的標(biāo)準(zhǔn)要求,比如分為分速凍間、保鮮間、冷藏間。
5、冷庫的投資預(yù)算在多少錢,對(duì)冷庫設(shè)備品牌、保溫板材面積數(shù)量和厚度。冷庫越大保溫庫板數(shù)量就要多,溫度也低保溫庫板厚度要求比較厚
6、冷庫的建造尺寸,長(zhǎng)*寬*高這點(diǎn)是非常重要的,尺寸面積不一樣生鮮冰鮮冷庫建造成本費(fèi)用就會(huì)不一樣。
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